Langsung ke konten utama

Tips Mudah Membangun Usaha Cafe dari Awal

Membicarakan soal bisnis kuliner memang tak ada matinya. Salah satu yang banyak digandrungi adalah cafe. Apa kamu tertarik membuka usaha bidang ini dan menjadi maju?

Bisnis cafe menyasar banyak sekali konsumen, alasan inilah yang membuat cafe memiliki peluang yang cukup besar. Bahkan bukan hanya di kota besar saja banyak yang membuka cafe tapi di daerah pelosok yang memiliki pemandangan indah pun juga banyak.

Lalu bagaimana cara kamu untuk bisa membangun bisnis cafe dari awal? Ikuti tipsnya supaya bisa sukses, seperti dikutip dari website Majoo.

7 Tips Mudah Memulai Usaha Cafe
Meningkatkan animo masyarakat buat nongkrong di tempat yang Instagramable menjadi alasan beberapa pemilik cafe membuat usahanya memiliki tempat menarik. Jadi yang ditawarkan bukan hanya sekedar makanan atau minuman enak saja.

Tempat yang nyaman untuk berkumpul dengan pemandangan atau spot foto yang menarik menjadi salah satu fitur yang juga perlu disediakan. Apabila kamu berencana membuka cafe yang ramai pengunjung, ada beberapa tips berikut ini untuk diikuti.

1. Pilih Lokasi yang Strategis
Namanya saja tempat nongkrong, tentu kamu harus pandai dalam memilih lokasi usaha. Lokasi menentukan apakah kamu bisa menarik perhatian pengunjung. Jika kamu berada di perkotaan, maka memilih daerah yang sering dilewati adalah pilihan tepat.

Contohnya saja daerah perkantoran atau dekat dengan kampus. Tapi jika lokasi yang kamu pilih adalah wilayah pedesaan pastikan memiliki view menarik. Karena cafe di pedesaan yang dijual adalah view.

2. Siapkan Perlengkapan Usaha yang Murah
Selanjutnya untuk membuka usaha kamu tak perlu menggunakan peralatan yang harganya mahal. Baik itu untuk interior atau furniture yang digunakan. Kesan yang menarik tidak selalu harus menggunakan dekorasi mahal.

Kamu bisa menyesuaikannya dengan jenis tema saja dan supaya lebih murah pilih tema yang tidak membutuhkan banyak biaya. Contohnya untuk cafe dengan desain vintage tak banyak perlengkapan mahal yang harus dibeli.

3. Dapatkan Tempat Grosir untuk Bahan Baku
Memulai usaha kuliner harus dimulai dengan mendapatkan bahan baku murah meriah. Kamu bisa mendapatkan bahan baku yang murah dari tempat grosiran. Dengan begitu pengeluaran dapat di press dan harga menu akan lebih murah.

Saat memilih tempat grosir pastikan kualitas bahan baku yang dijual sesuai dan tidak cepat kadaluarsa. Pastikan juga bahwa ketersediaan bahan baku lengkap sehingga kamu tidak perlu terlalu lama menunggu sehingga menu akhirnya dibiarkan kosong.

4. Bikin Menu Enak yang Otentik
Soal pilihan menu kamu bisa menyesuaikan dengan demand. Apa yang disukai banyak orang dan hindari memilih jenis menu yang tren. Karena menu tren memiliki batas waktu popularitasnya. Pastikan menu harus enak ya.

Penilaian dari rasa masakan bisa didapatkan dengan memberikan sampel makanan ke teman atau kerabat. Buatlah resep sendiri yang otentik dan pastikan berbeda dari biasanya. Tentukan menu andalan dari cafe kamu untuk bisa di upselling.

5. Tak Lupa Strategi Marketing
Sebelum buka, kamu harus menentukan apakah strategi marketing yang akan diterapkan. Marketing memiliki peranan yang sangat besar agar orang tahu bahwa terdapat usaha cafe di daerah tersebut.

Kamu bisa mengandalkan berbagai jenis media seperti media sosial atau membagikan brosur. Berikan porsinya dengan tepat serta sesuaikan budget untuk marketing. Misalnya biaya cetak brosur dan pemasangan iklan di sosial media.

6. Memaksimalkan Tenaga Sendiri
Memulai usaha baru tentu membutuhkan banyak tenaga, tetapi kamu harus tahu merekrut  terlalu banyak karyawan akan berdampak besar pada pengeluaran per bulannya. Alasan lain juga untuk menjaga standarisasi rasa makanan.

Memaksimalkan tenaga sendiri akan membuat kamu bisa menjaga kualitas rasa makanan. Karena kamu bisa terus berinovasi dengan menu-menu untuk terus menarik pengunjung.

7. Tak Lupa Siapkan Pembukuan
Belajarlah untuk membuat pembukuan rapi mulai dari sekarang. Kamu tak perlu menunggu usaha cafe buka baru membuat pembukuan. Banyak yang perlu dipelajari karena dalam perhitungan yang tepat kamu akan tahu berapa keuntungannya.

Baik itu pengeluaran serta pemasukan harus disusun dengan rapi. Tujuannya untuk memudahkan pengecekan secara berkala.

Terakhir kamu harus terus tekun dalam membangun usaha. Selama terus tekun maka usaha akan lebih cepat dan mudah untuk maju.

Postingan Populer

Review Asus Vivobook Flip 14 (TP3407), Laptop Lipat Layar OLED, Baterai Awet

Dalam beberapa tahun terakhir, tipe laptop convertible semakin diminati oleh berbagai kalangan, mulai dari para pelajar hingga kaum profesional. Fleksibilitas desain yang memungkinkan mode penggunaan berbeda, mulai dari mode laptop, stand, tenda hingga tablet, memberikan nilai tambah bagi pengguna dengan mobilitas tinggi. Selain itu, layar sentuh dan dukungan stylus semakin memudahkan aktivitas kreatif dan pencatatan digital, menjadikan laptop convertible pilihan ideal untuk produktivitas modern. Di sisi lain, daya tahan baterai menjadi faktor utama yang dipertimbangkan pengguna dalam memilih laptop. Dengan meningkatnya kebutuhan akan perangkat yang bisa bertahan seharian tanpa sering mengisi ulang daya, laptop dengan efisiensi daya tinggi semakin populer.  Asus Vivobook Flip 14 TP3407 hadir sebagai solusi yang menggabungkan desain convertible, layar OLED berkualitas tinggi, dan daya tahan baterai yang cukup andal. Untuk itu, mari kita sedikit mengupas apa yang ditawarkan Asus lewa...

Microsoft Tunda Proyek Data Center, Termasuk di Indonesia

Microsoft dikabarkan menunda berbagai proyek pembangunan pusat data di beberapa wilayah dunia, termasuk Indonesia, Inggris, Australia, dan sejumlah negara bagian di AS. Langkah ini disebut sebagai bagian dari evaluasi menyeluruh terhadap rencana ekspansi pusat data untuk mendukung layanan cloud dan kecerdasan buatan (AI). Sebagai pemimpin dalam layanan AI berkat kemitraannya dengan OpenAI, keputusan Microsoft menjadi sorotan para investor. Mereka mempertanyakan apakah langkah ini mencerminkan tantangan konstruksi seperti pasokan daya dan material, atau justru menandakan penurunan permintaan layanan AI. Beberapa proyek yang ditunda termasuk pengembangan di Jakarta dan ekspansi di Wisconsin, lokasi yang sebelumnya dikunjungi Presiden AS Joe Biden. Di Inggris, Microsoft juga menghentikan negosiasi untuk menyewa pusat data yang dirancang untuk chip AI Nvidia. Sementara itu, di North Dakota, pembicaraan Microsoft dengan penyedia fasilitas juga gagal mencapai kesepakatan. Microsoft mengakui ...

Tarif Impor Aluminium Jadi 25%. Harga GPU dan Casing PC Terancam Naik

Pengenaan tarif impor aluminium sebesar 25% oleh Presiden Donald Trump menimbulkan kekhawatiran dalam industri perangkat keras PC. Kebijakan ini berpotensi menaikkan harga kartu grafis dan casing desktop, memperburuk kondisi pasar yang sudah sensitif terhadap inflasi. Sebagai gambaran, aluminium merupakan material utama dalam pembuatan casing PC dan berbagai komponen GPU. Dengan meningkatnya biaya produksi akibat tarif baru ini, harga ritel diperkirakan akan naik.  Kekhawatiran akan naiknya harga tersebut pertama kali muncul di forum Reddit, di mana seorang pengguna mengklaim bahwa tarif tambahan membuat biaya impor GPU pusat data melonjak. Namun, unggahan tersebut segera dihapus oleh moderator. Di sisi lain, CEO Falcon Northwest, Kelt Reeves, mengonfirmasi bahwa perusahaannya telah merasakan dampak tarif baru tersebut. “Kami mengira tarif hanya berlaku untuk aluminium mentah dan baja, bukan produk jadi seperti casing PC,” ujar Reeves. Kebijakan ini ternyata juga mencakup produk tu...

Tarif Baru AS Guncang Industri Teknologi Eropa

Presiden Donald Trump kembali memicu ketegangan dagang global dengan menerapkan tarif 20 persen untuk impor teknologi dari Uni Eropa, dua kali lipat dari tarif untuk Inggris dan hanya sedikit lebih ringan dari tarif 32 persen untuk Swiss.  Langkah ini langsung mengguncang ekosistem teknologi Eropa, dari produsen perangkat keras hingga startup berbasis layanan. Perusahaan teknologi memperingatkan dampak besar, mulai dari gangguan rantai pasokan, lonjakan biaya produksi, hingga potensi mandeknya aliran modal ventura. Louis Fearn dari InMotion Ventures menyebut kebijakan ini memaksa banyak startup untuk mengevaluasi kembali lokasi kantor pusat mereka dan mencari pasar alternatif. Bagi perusahaan seperti HappyOrNot asal Finlandia yang mengandalkan pasar AS untuk setengah dari pendapatannya, dampaknya sangat terasa. CEO Miika Mäkitalo bahkan mempertimbangkan memindahkan produksi ke Amerika Serikat. Bahkan startup yang tidak menjual produk fisik ikut terdampak. CEO fintech Okoora asal Sw...

Intel dan TSMC Jajaki Dirikan Perusahaan Patungan

Dua raksasa industri semikonduktor global, Intel dan TSMC, dilaporkan tengah menjajaki pembentukan perusahaan patungan (joint venture) untuk mengoperasikan fasilitas manufaktur chip milik Intel. Kabar ini pertama kali diungkap oleh The Information dan diperkuat oleh laporan TechCrunch pada Kamis (3/4) lalu. Dalam skema awal yang dikabarkan, TSMC akan memiliki 20 persen saham, sementara sisanya dipegang oleh Intel. Menariknya, TSMC tidak akan menyuntikkan modal tunai, melainkan berkontribusi melalui transfer keahlian teknis dan pelatihan kepada karyawan Intel. Pendekatan ini membuka peluang sinergi unik antara kekuatan produksi TSMC dan sumber daya Intel. Langkah ini muncul tak lama setelah Lip-Bu Tan ditunjuk sebagai CEO Intel. Sosok investor dan pengusaha ternama ini dikenal berani melakukan manuver strategis, dan kemitraan dengan TSMC bisa menjadi bagian dari upaya transformasi besar-besaran di tubuh Intel. Dari sisi geopolitik, pemerintahan Donald Trump dikabarkan juga membuka jalur...